紫米紅豆吐司


用紫米粉取代一部分麵粉做成吐司，

包入自製的蜜紅豆當作內餡。

 

紫色的吐司不僅視覺上好看，

咀嚼時紫米和紅豆的香氣也四溢。


$160

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  • 規格：12片/入。

 

  • 原料：高筋麵粉、新鮮酵母、紅豆、雞蛋、牛奶、紫米粉、二砂糖、鹽、奶粉、無鹽奶油。

 

  • 保存方式：請務必密封，冷凍保存約3週，若2日內食用完畢，亦可常溫保存。請避免反覆冷凍解凍。(無添加麵包不含改良劑或益麵劑等，不建議冷藏，以避免加速澱粉老化、口感乾硬。)

 

  • 加熱方式：不須解凍，兩面噴水後使用烤箱或烤麵包機烤至表面金黃即可！亦可用電鍋加熱，但若喜歡外脆內軟口感，還是建議使用烤箱或烤麵包機加熱，電鍋加熱吐司較綿軟無脆皮。

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