優格吐司


自製無糖脫水優格，無增稠劑、無香料，

加入到麵糰中，

並加入少許天然保濕劑—蜂蜜。

 

優格讓吐司非常柔軟，

乳製品的奶香也很突出，

可甜可鹹，是早餐做三明治的好選擇?


$140

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  • 規格：442g±3%/條。

 

  • 原料：高筋面粉、水、新鮮酵母、鹽、雞蛋、無鹽奶油、二砂糖、自製無糖優格、奶粉、蜂蜜。

 

  • 保存方式：請務必密封，冷凍保存約3週，若2日內食用完畢，亦可常溫保存。請避免反覆冷凍解凍。(無添加麵包不含改良劑或益麵劑等，不建議冷藏，以避免加速澱粉老化、口感乾硬。)

 

  • 加熱方式：不須解凍，兩面噴水後使用烤箱或烤麵包機烤至表面金黃即可！亦可用電鍋加熱，但若喜歡外脆內軟口感，還是建議使用烤箱或烤麵包機加熱，電鍋加熱吐司較綿軟無脆皮。

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