蘭姆葡萄肉桂捲


以湯種法揉製的麵卷，

內餡夾入以蘭姆酒浸泡長達48小時以上的葡萄乾，

以及滿滿的肉桂紅糖，

出爐後再抹上用奶油乳酪製成的奶油霜，

每一口都濕潤柔軟，並充滿肉桂香氣。


$70

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  • 規格：241g±8%/2入。價格為單入，可選購2入、4入或6入裝。

 

  • 原料：高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、鹽、水、新鮮酵母、全脂奶粉、雞蛋、紅糖、肉桂粉、葡萄乾、蘭姆酒、純糖粉、奶油乳酪、天然有機香草精、檸檬汁。

 

  • 保存方式：冷凍保存約3週，食用前退冰至室溫即可。若2日內食用完畢，亦可常溫保存。請避免反覆冷凍解凍。(無添加麵包不含改良劑或益麵劑等，不建議冷藏，以避免加速澱粉老化、口感乾硬。)亦可用微波爐或烤箱加熱後食用，依個人喜好選擇。

 

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